Tiêu đề chính của bài viết

Đợt kiểm tra tập trung vào các cơ sở kinh doanh bánh, kẹo, bánh Trung thu, thực phẩm bao gói sẵn, nước giải khát, dịch vụ ăn uống và thức ăn vỉa hè – những mặt hàng có nhu cầu tiêu thụ cao trong dịp Trung thu.
Tại các cơ sở, Đoàn kiểm tra tập trung kiểm tra nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa, nhãn mác, hạn sử dụng, hóa đơn, chứng từ; điều kiện bảo quản, trang thiết bị, dụng cụ và vệ sinh trong quá trình sản xuất, kinh doanh.

Kiểm tra an toàn thực phẩm

Qua kiểm tra thực tế, Đoàn đã phát hiện một số mặt hàng không rõ nguồn gốc, không có hóa đơn, chứng từ chứng minh xuất xứ và một số sản phẩm đã quá hạn sử dụng. Đoàn đã lập biên bản, thu giữ và tổ chức tiêu hủy đối với các mặt hàng vi phạm theo quy định, kiên quyết không để sản phẩm không bảo đảm an toàn thực phẩm tiếp tục lưu thông trên thị trường.
Bên cạnh kiểm tra, Đoàn cũng tuyên truyền, hướng dẫn các hộ kinh doanh nâng cao ý thức chấp hành quy định về an toàn thực phẩm; chỉ kinh doanh những sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đầy đủ nhãn mác, hóa đơn, chứng từ; thường xuyên kiểm tra hạn sử dụng và điều kiện bảo quản hàng hóa.
Hoạt động kiểm tra góp phần nâng cao trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, kịp thời phát hiện và xử lý những sản phẩm không bảo đảm chất lượng, qua đó phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân và giúp trẻ em trên địa bàn đón Tết Trung thu năm 2026 an toàn, vui tươi.