(Congannghean.vn)-Sáng 9/1, Chi đoàn Đại đội Cảnh sát Cơ động đã tổ chức nấu và trao hơn 300 suất cháo miễn phí tới tận tay các bệnh nhân đang điều trị tại bệnh viện Đa khoa Thành phố Vinh.
5 giờ 45 phút sáng ngày 9/1/2020, khi mặt trời chưa ló dạng, tại sảnh bệnh viện Đa khoa TP Vinh đã rộn rã tiếng cười râm ran của các bệnh nhân và người nhà. Những bát cháo nóng hổi, thơm phức, đảm bảo dinh dưỡng được các cán bộ, chiến sĩ Đại đội Cảnh sát Cơ động tươi cười, tận tình đưa tận tay cho các bệnh nhân và người nhà.
Trước đó, để kịp thời nấu cháo và trao cho các bệnh nhân, các nguyên liệu để chế biến món cháo dinh dưỡng gồm: Thịt gà, cà rốt, đậu xanh, gạo…được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. 2 giờ sáng, 5 đoàn viên thuộc Chi đoàn Đại đội Cảnh sát Cơ động phối hợp với các đầu bếp nhà ăn bệnh viện Đa khoa TP Vinh thực hiện các công đoạn sơ, chế biến và nấu 4 nồi cháo lớn.
“Bệnh nhân đang điều trị tại bệnh viện hầu hết sức khỏe không được tốt. Vì vậy, khi chọn mua nguyên liệu, chúng tôi chọn thực phẩm phải tươi, ngon và sạch, chế biến thật kỹ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Để cháo vừa ngon, không bị cháy, chúng tôi phải đứng hàng giờ để đảo đều tay, canh lửa cẩn thận. Dậy sớm hơn thường lệ dù mệt song khi thấy những nụ cười của bệnh nhân khi cầm trên tay những bát cháo nóng hổi, thơm phức là bao mệt mỏi trong tôi đều tan biến”, Thiếu úy Hoàng Thị Huyền, đoàn viên Chi đoàn Đại đội Cảnh sát Cơ động bộc bạch.
Lọ mọ chống gậy từ tầng 2 xuống, bà Nguyễn Thị Sương (74 tuổi), quê ở huyện Quỳ Hợp không giấu được niềm vui, sự xúc động: “Tôi nằm điều trị tại bệnh viện Đa khoa TP Vinh đã hơn 1 tuần nay. Bên cạnh những căn bệnh của tuổi già thì tôi còn bị viêm loét dạ dày nặng nên tôi chỉ thích ăn cháo. Vì vậy, khi nghe tin các cán bộ Công an phát cháo, tôi mừng lắm. Bát cháo vừa nóng, thơm và rất ngon. Tôi rất cảm ơn tấm lòng thơm thảo của các cán bộ Công an”.
Những bát cháo nóng, đầy đủ chất dinh dưỡng được trao đến bệnh nhân không chỉ chứa đựng bao tâm huyết, sẻ chia, tinh thần “tương thân tương ái”, “lá lành đùm lá rách” của cán bộ, chiến sĩ Đại đội Cảnh sát Cơ động mà còn góp phần động viên, tiếp thêm nghị lực cho những bệnh nhân vượt qua bệnh tật, vui khỏe trong cuộc sống.
Được biết, đây là hoạt động thường xuyên. Trong thời gian tới, Chi đoàn Đại đội Cảnh sát Cơ động sẽ tiếp tục duy trì và tổ chức nhiều hơn nữa các hoạt động thiện nguyện, vì cộng đồng, góp phần xây dựng hình ảnh đẹp người chiến sỹ Công an vì nhân dân phục vụ.
Một số hình ảnh tại buổi phát cháo:
 |
 |
 |
| Những bát cháo nóng hổi, thơm phức và đầy đủ chất dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được trao đến tận tay cho các bệnh nhân |
 |
 |
 |
| Những bệnh nhân đi lại khó khăn đều được các đoàn viên Chi đoàn Đại đội Cảnh sát Cơ động dìu lên và xuống khi đến nhận cháo |
 |
| Đoàn viên Chi đoàn Đại đội Cảnh sát Cơ động chụp ảnh lưu niệm với Đoàn Thanh niên Bệnh viện Đa khoa TP Vinh |