Rạng sáng 4/12, Đội Kiểm tra vệ sinh thú y, kiểm dịch động vật huyện Thống Nhất, tỉnh Đồng Nai bất ngờ kiểm tra cơ sở giết mổ heo lậu, do bà Mai Thị Thanh Thúy, ngụ ấp Phúc Nhạc 1, xã Gia Tân 3, huyện Thống Nhất làm chủ, đã phát hiện nhiều sai phạm liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tại thời điểm kiểm tra, đoàn kiểm tra phát hiện có 4 nhân công đang thực hiện việc giết mổ 6 con heo, mỗi con có trọng lượng khoảng 1 tạ. Điều đáng nói, toàn bộ thịt và nội tạng heo được vứt vương vãi trên nền xi măng ẩm thấp, dơ bẩn, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Lực lượng chức năng lập biên bản vi phạm hành chính đối với cơ sở giết mổ heo lậu của bà Thúy. |
Làm việc với lực lượng chức năng, chủ cơ sở này chưa cung cấp được các giấy tờ có liên quan đến việc kinh doanh, hành nghề giết mổ. Đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính, đồng thời tịch thu toàn bộ số thịt heo nói trên để xử lý theo quy định.
Được biết, từ đầu năm 2018 đến nay, cơ sở giết mổ heo này đã bốn lần bị cơ quan chức năng kiểm tra và xử phạt vi phạm hành chính về hành vi giết mổ heo lậu.