99% các quán trà sữa đều sử dụng siro để tạo màu và hương vị cho sản phẩm. Đủ loại, đủ vị, đủ màu đều có thể tìm mua dễ dàng ở các chợ trung tâm. Nhưng trong siro, chất nhuộm màu được sử dụng rất nhiều. Ngay cả người chuyên bán siro cũng không dám cho con dùng.